நிலக்கடலை… கடலை, வேர்க்கடலை, கடலைக்காய், மல்லாட்டை, மல்லாக்கொட்டை, மணிலாக்கொட்டை என பல பெயர்களில் அழைக்கப்படுகிறது. வேர்க்கடலை இது பாதாம், பிஸ்தா,…
அதிக எடை குறைக்க பல வழிகள் உள்ளன மற்றும் இன்றைய காலகட்டத்தில் நூற்றுக்கணக்கான ஆய்வுகள் மற்றும் ஆயிரக்கணக்கான குறிப்புகள் அன்றாடம்…
நமது ஆரோக்கிய வாழ்க்கையில் அதிகம் கடந்து வரும் சொற்கள் கலோரிகள், கொழுப்புகள் போன்றவை . ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்லது…
சைவமோ, அசைவமோ அது எந்த விதமான சமையல் என்றாலும் அதில் கொஞ்சமேனும் சூடு, சுரணையைத் தூண்டும் விதத்தில் எக்கச்சக்க மசாலா…
குழந்தை பிறந்ததும் ஏன் ஒரு பெண் பருமனாகிறாள் என கேள்விகளை நாம் கேட்பதில்லை. மாறாக அவளை கிண்டலைப்பதை பொழுது போக்காகவே…
பொதுவாக சளி, இருமல், மூக்கடைப்பு, தொண்டை வலி என்று பல பிரச்சனைகளுக்கு நிவாரணம் அளிக்க பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் ஓர் பொருள்…
தினமும் 1 டீஸ்பூன் சீரகம் சாப்பிட்டால் 15 கிலோ வரை குறைக்க முடியும் என்ற ரகசியம் உங்களுக்குத் தெரியுமா?… இதுமட்டுமல்ல,…
வெங்காயத்தாளில் உள்ள பெக்டின் என்னும் நீரில் கரையக்கூடிய கூழ்ம நிலை கார்போஹைட்ரேட், குறிப்பாக பெருங்குடல் புற்றுநோய் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது.…
உடலில் அடிவயிற்றுக்கு அடுத்தப்படியாக தொடைப்பகுதியில் உள்ள கொழுப்புக்களைக் கரைக்கத் தான் பலரும் பாடுபடுவார்கள். தொடையில் உள்ள கொழுப்புக்களைக் கரைப்பதற்கு கடுமையான…
இரவில் தாமதமாக உணவு சாப்பிடும் பழக்கம் உள்ளவர்கள் உடல் எடை, கொழுப்பின் அளவு அதிகரித்தல் உள்ளிட்ட பிரச்னைகளால் பாதிக்கப்படுவதாக ஆய்வில்…
நாம் ஆரோக்கியமாக இருக்கிறோமா என்கிற கேள்வி நம் அனைவர் உள்ளும் இருக்கும். அதிலும் குறிப்பாக இதய ஆரோக்கியம் என்பது மருத்துவமனைக்குச்…
சில உணவு பொருட்களில் இயற்கையாகவே உடலில் சேரும் கொழுப்பை கரைக்கும் தன்மை அதிகமாக இருக்கிறது.உதாரணமாக, மஞ்சள், தேன், எலுமிச்சை போன்றவற்றை…
கோடையில் அதிகம் கிடைக்கும் ஓர் பழம் தான் தர்பூசணி. இந்த தர்பூசணியில் நீர்ச்சத்து அதிகம் உள்ளதால், கோடைக்காலத்தில் பலரும் இதை…
நாம், நம் வீட்டின் சமையலறையில் உள்ள பல்வேறு இயற்கைப் பொருட்கள் நம்முடைய பல்வேறு நோய்களை தீர்க்கும் அருமருந்தாகும் .இருப்பினும் நாம்…
இயற்கையான உணவை அதிகம் எடுத்து கொள்ளும் போது அது உடலின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது. உணவில் இயற்கைக்கு மாறாக வேதி பொருள்கள்…