தக்காளி,வெங்காயம், பூண்டு, உருளைக்கிழங்கு, பப்பாளி, கத்திரிக்காய் போன்ற உணவு பொருட்களை பிரிட்ஜில் வைப்பது நல்லதல்ல என்பது உணவியல் நிபுணர்களின் கருத்தாக…
வெங்காயம் இதயத்தின் உற்ற தோழன் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வெங்காயத்துக்குள் இருக்கின்ற உட்பொருட்கள் ரத்தத்தில் கொழுப்பு சேர விடாமல் தடுக்கிறது. வெங்காயத்தில்…
வெங்காயத்தின் மேற்பரப்பில் இருக்கும் கருப்பு பகுதி பொதுவாக பூமியில் காணப்படும் பூஞ்சைகள் என தெரிவிக்கப்பட்டு இருக்கிறது. வீட்டில் நாம் பயன்படுத்தும்…
வெங்காயத்தின் தன்மை மற்றும் பயன்கள் குறித்த ஆய்வு ஒன்றை பார்சிலோனா பல்கலைக் கழக விஞ்ஞானிகள் சமீபத்தில் நடத்தினர். இந்த ஆய்வில்…
கோடைக்காலத்தில் வெயிலின் தாக்கத்தால் ஏற்படும் நோய்களில் முக்கியமானது நீர்க்கடுப்பு. உடலுக்கு போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்காததாலும், வியர்வை மூலம் உடலில்…
வெங்காயத்தில் பல்வேறு சத்துக்கள் இருப்பது என்பது நம்மில் பலருக்கும் தெரியும். ஆனால் நாம் குப்பையில் தூக்கி போடும் வெங்காய தோல்களில்…
வெங்காயத்தின் நற்குணங்களை வறையறுத்துக் கூற முடியாது. எனினும் இவை உடலுக்கு எப்படி பயனளிக்கிறது என்று பார்ப்போமா? வெங்காயத்தின் நற்குணங்களை வறையறுத்து…
கல் நெஞ்சக்காரர்களின் கண்களையும் குளமாக்கும் தன்மை கொண்டது வெங்காயம். யூனியோ என்ற இலத்தின் வார்த்தையில் இருந்து தோன்றியது ஆனியன். இதற்கு…
வெங்காயத்தை சமயலுக்கு பயன்படுத்துவதோடு, மருந்துப் பொருளாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள். நமது பாட்டி வைத்தியத்திலும், வெங்காயம் முக்கிய இடம் வகிக்கிறது. விஞ்ஞானிகள் வெங்காயத்தின்…
வெங்காய தேநீர் பருகினால் இதய நோய்களில் இருந்து தற்காத்து கொள்ளலாம் என்று ஆய்வுகளும் குறிப்பிடுகின்றன. உயர் ரத்தஅழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துவதிலும் வெங்காய…
வெங்காய விலை விண்ணை முட்டும் அளவில் உள்ளதால் பொதுமக்களை கவரும் விதமாக ஒரு ஹெல்மெட் வாங்கினால் ஒரு கிலோ வெங்காயம்…
வெங்காய விலை உயர்வால் கர்நாடக மாநிலம் சித்ரதுர்காவை சேர்ந்த விவசாயி, ஒரே மாதத்தில் கோடீஸ்வரராகி விட்டார். சமையலில் தவிர்க்க முடியாத…
தான் வெங்காயம் அதிகம் வெங்காயம் சாப்பிடுவது இல்லை ஆகையால் தனக்கு கவலை இல்லை என கூறிய நிதிமந்திரி நிர்மலா சீதாராமனின்…
பீகாரில் ஒரு கிலோ வெங்காயம் 35 ரூபாய்க்கு விற்கப்படுவதால் பாதுகாப்பு கருதி வெங்காயம் விற்பவர்கள் ஹெல்மெட் அணிந்து விற்பனை செய்த…
மேற்கு வங்காளத்தில் காய்கறி கடைக்குள் நுழைந்த மர்ம நபர்கள் பணத்தை திருடாமல் வெங்காய மூட்டைகளை திருடிச் சென்றுள்ள சம்பவம் பரபரப்பை…